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冷季猪肉价格逆涨 下半年猪价或进入高点

2014-08-06 10:57:29来历:网络作者:阅读:次 共享:

七八月份向来是猪肉消费的冷季,可是记者查询发现,猪肉价格不降反升,“一个月来一斤涨了一元”到达本年最高点。

  猪肉价格逆市上扬

  夏日向来是猪肉消费低谷,可是记者发现,不少地方猪肉价格却逆市上扬,到达本年以来的价格最高峰。农业部畜牧司的最新监测数据显现,7月第四周,猪肉价格继续上升,全国猪肉平均价格22.13元/公斤,比前一周上涨1.1%。

  7月中旬以来,全国猪肉价格呈上升态势,超越九成省区市猪肉价格上涨。其间,黑龙江、重庆等地猪肉价格涨幅到达5.6%至8.1%之间。

  与此同时,生猪价格也在上涨。7月第4周全国活猪平均价格13.63元/公斤,比前一周上涨1.6%,与上一年同期相比下降7.8%。活猪价格上涨的省份有23个,华南地区活猪平均价格较高。

  饲养户亏本存栏量下降

  关于其时猪肉价格上升的原因,业内人士普遍以为,本年春节前后肉价继续低迷,导致饲养户补栏积极性不高,影响到近期生猪出栏量,是最主要的原因。

  “七八月份本来就处于一个阶段性的生猪出栏低位。”卓创资讯剖析师姬光欣以为,本年春节之后冷季比从前更显着,饲养大面积亏本,出栏量较大而饲养户补栏积极性不高,形成其时市道供给量削减。此外,上一年年末的腹泻病,导致仔猪死亡率比较高,也进一步压低了其时生猪存栏量。

  “现在出栏的猪,大多是本年2月份出世的仔猪。”山东德州齐河县畜牧局高档畜牧师鞠强说,“其时猪肉价格继续低迷,饲养户大多紧缩饲养规划、下降存栏量,所以其时商场适合出栏的生猪供给缺乏。”

  可是,肉价上涨却依然没有为饲养户带来太多赢利。现山东玉米价格现已涨到2.7元/公斤左右,导致每吨饲料涨了近300元,现在“猪粮比”依然在6:1的盈亏平衡线以下。

  估计肉价还会上涨

  业内人士以为,其时正处于消费冷季,猪肉价格还存在必定上行空间。可是,在其时的供需局势下,肉价难以呈现“过山车”式的大起大落。

  现在我国生猪存栏量还比较低,6月底存栏量只要4.23亿头,猪价还存在上行空间。其时猪肉的需求并不是太好,七八月份是消费冷季;跟着气温逐步下降,终端需求量会逐步好转。

  本年是近3年来生猪饲养亏本最为严峻的一年,也是3年一循环的“猪周期”的最终一年。本年4月份生猪价格触底,底部应该就坚持到7月至8月,之后生猪价格就会上涨。他说:“没特殊情况,国庆前生猪饲养就能走出亏本,年末春节前最高价格有望到达8元/斤。7月和8月是否继续筛选母猪,将决议2015年的猪价全体动摇水平。”

  此外,有业内人士指出,肉价回暖也并非“一往无前”。山东省畜牧协会生猪产销分会秘书长周开锋说,根据饲养户“卖跌不卖涨”的心思,尽管屠宰场近期被迫上调收买价格,但终端需求仍较为疲软,白条肉走货欠佳,近两日现已有部分屠宰场开端试探性压价收买,“商场博弈在晋级”。

  尽管肉价现已回暖,但能够预见的是,本年肉价不会发生太大动摇,不会对CPI构成太大的影响。周开锋以为,乐投letou业全体已进入“微利年代”,这对工业的内部调整和久远健康开展是有利的,短期内猪肉价格的动摇对CPI影响有限。

  总述:7月份,国内生猪价格迎来上涨,生猪饲养赢利重回盈余。7月末全国生猪均价13.75元/公斤,较上月涨1.4元/公斤;生猪饲养赢利到达140元/头。这轮猪价上涨的主因是,国内出栏肥猪猪源削减,体重呈现下降,使得收买变得困难。跟着猪价的涨势继续,加之此前大幅度的亏本,饲养户急需回收本钱,导致呈现较多的压栏情况。本年1月中旬至2月份,生猪饲养进入亏本,气候要素影响仔猪存活率,此外,能繁母猪数量自2013年10月份连续下滑,这使得本年2-3月份仔猪供给削减,该时段仔猪育肥出栏会集在7月中下旬至8月份,这有利于8月份猪价上涨。本年中秋节日将在9月上旬降临,食品工业猪肉消费将在8月份迎来旺季,8月份猪肉消费好转有利于猪价上升。因为能繁母猪数量下滑,本年四季度生猪供给有望削减,不过饲养户的压栏情况将使得猪肉供给添加,不利于猪价耐久且快速的上涨,归纳考虑,四季度猪价将连续前面涨势,但中心或许有持稳振动期。开始估计,猪价将在下一年1月份到达最高点,春节前猪价有或许提早进入下行通道。

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